熱煎三明治美味加倍的秘密

熱樂煎的所有食材都是經過精挑細選，我們自己吃得安心，才有辦法提供給客人呀！

（熱樂煎的員工其實也常常買店內的三明治回家吃呢！）
 
我們選擇的食材，一次公開：

【特選英式脆皮白土司】

「英式土司」口感跟一般土司不一樣，外皮較脆、硬，裡頭卻是非常綿細柔軟，口味清淡，但越嚼越有味，而且充滿天然的小麥香氣。它的外形如山峰般的凸起，也比土司的長方體外形略大！


小編本身也比較偏愛充滿小麥香的吐司，放進口中咬久了會發現帶有一些自然的甜味，我們的吐司氣室細小，所以其實非常的柔軟，進烤箱後容易烤得酥酥脆脆！

當然，選用英式脆皮吐司也是因為我們希望可以將整整三大片起司都夾入三明治中，如此一來，便可以將我們的配料好好的、滿滿的鋪在吐司的每個角落。

【頂級細緻的無鹽奶油】 

熱煎前的三明治要裹滿一層薄薄的奶油，下鍋後才能夠把吐司表皮煎的金黃酥脆、香氣四溢，一個好吃的熱煎三明治怎麼可以少了奶油呢？

我們的奶油是「美國製特級無鹽奶油」，沒有鹹味、低反式脂肪，雖然含脂量高，但味道卻更濃醇自然。

熱樂煎不惜成本，選擇比植物性奶油（乳馬琳）更加健康動物性奶油。希望每一位顧客吃到的是營養、健康並散發濃濃的奶香味的道地加拿大熱煎三明治。

【黃白雙乳酪圓舞曲】

我們每份三明治都必備的雙乳酪黃、白起司，又是什麼來頭呢？
在外面吃漢堡、三明治，都缺不了這片黃色薄片的起司，他其實就是最常見的「切達起司」。

帶著漂亮金黃色色澤、擁有溫和的香氣與鹹味，質感扎實的黃色美國切達起司，最適合夾在白吐司裡，可以中和起司的鹹味，一口咬下，是剛剛好的味道！

除了黃色切達起司，我們也放了顏色偏白色的美國起司片。
它的鹹味較黃色切達起司淡一些，卻多了一份奶香味。我們為了平衡整份三明治的口味，加了一片半的白色起司，讓整體味道不會過於太鹹，又能吃進滿滿的爆漿起司。

（以上的食材是我們每一份三明治必備基本條件，關於額外的食材，來日方長，再慢慢介紹囉！）

這幾年，食安問題漸漸浮上檯面，怎麼樣吃最安心呢？

這些問題，到熱樂煎你不需要擔心，食材健康，我們替客人把關！！

熱樂煎爆漿乳酪三明治